Sanipes refuerza métodos fiscalizadores, científicos y normativa sanitaria en favor de la inocuidad alimentaria
Tiene activa participación en respuesta al derrame de petróleo en el mar de Ventanilla y desarrollando investigaciones que aseguren la inocuidad en los productos hidrobiológicos a nivel nacional
Sanipes garantizó la inocuidad de 2000 toneladas de recursos marinos para consumo en los primeros 90 días de la emergencia por derrame de petróleo
Más de un centenar de especies hidrobiológicas son analizadas constantemente de manera organoléptica en los principales mercados de Lima
Ministro Prado y presidente ejecutivo de Sanipes supervisan acciones de fiscalización en laboratorios de Ventanilla
Ancón: Pescadores artesanales y trabajadores del muelle fortalecen protocolos de inocuidad y seguridad de actividades pesqueras
Actividad forma parte del plan de acción de Sanipes ante el derrame de petróleo ocurrido en Ventanilla. Participaron principales operadores de la cadena productiva pesquera local.
- DIARIO PERÚ 21
- RADIO NACIONAL
- DIARIO EL POPULAR
- PORTAL OANNES
- AGENCIA INFOREGIÓN
- PORTAL EMA NOTICIAS
Sanipes verificó la inocuidad de 700 toneladas de especies marinas descargadas y 50 especies para venta en primer mes de emergencia ambiental
También, se capacitó 170 pescadores, armadores y trabajadores del muelle de Ancón para que reconozcan los riesgos por contaminación y la calidad de agua para el uso en sus actividades
COMUNICADO 006-2022-SANIPES:
Sanipes detalló las características que debe presentar un pescado en buen estado antes de consumirlo
La entidad estatal remarcó que la limitación o restricción del consumo de productos marinos “dependerá de la afectación” que presenten, por lo que realiza continuas evaluaciones en los desembarcaderos